Smaakprofiel:

Beschrijving:

Deze wijn heb ik aan mijn pakketje te proeven wijnen toegevoegd na enig aandringen van mijn wijnleverancier. Dit, terwijl ik toch al een prima witte Rioja in mijn assortiment heb zitten, de Rioja Blanco van Baron de Ley. Bij een witte Rioja verwacht je eigenlijk een wat vollere wijn met dominante houtopvoeding en de bijbehorende smaak. De wijn van Baron de Ley wijkt daarvan gelukkig in gunstige zin af en deze Rioja van Real Agrado (Viñedos de Alfaro) voldoet zelfs totaal niet aan die verwachting. Integendeel, het is een frisse zomerse wijn, zonder merkbare houtopvoeding. Gelukkig ben ik dus nog wel eens te verrassen.

Proefresultaat

Wij vonden het een chique, lichte, evenwichtige en echt zomerse wijn met een bloemige en snoeperige geur, een bijna witte kleur en een ingetogen smaak met een behoorlijk lange afdronk. De wijn is gemaakt van 100% Viura, de druif die je ook vaak tegenkomt in wijnen uit de Rueda-streek. Bij Alfaro zijn de wijnstokken al behoorlijk oud, wat tot een hogere smaakconcentratie leidt. De wijngaarden liggen op 600 meter hoogte, voldoende om een zekere frisheid in de wijn te krijgen. De wijn beschikt over het Vegan-friendly certificaat.

Wijn-spijs

Lekker bij een visje, een zeebaars of een sardientje van de barbecue, een kreeft (maar dat eten wij niet dagelijks) of gegrilde groenten (al ben ik zelf niet zo’n groenteliefhebber). Ik ben van plan het gewoon voor het lekker te gaan drinken.

Wijnhuis

De wijngaard is aangeplant in 1974. De wijngaarden liggen op klei/kalkgrond op 600 meter hoogte in het zuiden van Rioja-Oriental en beslaan in totaal zo’n honderd hectare voor rood en wit. De witte druiven plukken ze met de hand in de vroege ochtend om oxidatie tegen te gaan. Vergisting vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Bij Alfaro werken ze uitsluitend met eigen druiven. Dit geeft goede controle over de kwaliteit.

AJ 06/2020

Het bericht Real Agrado | Rioja Blanco verscheen eerst op Wijnkoopje.online.