Smaakprofiel:

Beschrijving:

Ik heb tegelijk drie wijnen van hetzelfde huis geselecteerd, een witte, een rosé en een rode wijn. Daarom beschrijf ik eerst voor alle drie het herkomstgebied en de wijnmaker en daarna pas de verschillende wijnen.

De wijnen komen dit keer uit Montsant, Spanje . Dit wijngebied ligt in het zuiden van Catalonië, onder Barcelona, ter hoogte van Tarragona, zo’n 35 km van de kust af. Het is een hoefijzervormig gebied dat het beroemde wijngebied van Priorat vrijwel omsluit. Het verschil tussen de gebieden is de grondsoort. Priorat heeft een bodem van leisteen, Montsant van klei en leem op een fossiele kalkbasis. De wijnen van Montsant zijn dan ook iets lichter en gelukkig ook stukken goedkoper dan die van Priorat.

De wijngaarden liggen in een mooi heuvelachtig gebied, tussen hellingen met amandel- en olijfboomgaarden en pijnbomen. Het klimaat is mediterraan met continentale invloeden. Zo nu en dan komen hagel en vorst voor, maar over het algemeen ligt dit gebied beschut. De druivensoorten in Montsant zijn voornamelijk Garnacha en Cariñena voor de rode en Macabeo en witte Grenache voor de witte wijnen.

Cellar Masroig, opgericht in 1917, is een familiebedrijf en één van de belangrijkste wijndomeinen in de streek. Het domein omvat zo’n 500 ha wijngaarden en heeft ook verschillende olijfboomgaarden. Masroig gebruikt moderne en steeds evoluerende technieken om authentieke wijnen te maken. Er worden wijnen in drie kwaliteitscategorieën geproduceerd.

De rode wijn valt in de middenkwaliteitscategorie van Maisroig en is gemaakt – net als de rosé – van Grenache en Carignan. Een heel bijzondere wijn wat mij betreft. Dat begint bij de geur. Veel geur, maar welke? Je wordt uitgenodigd te snuffelen en steeds te proberen de geur thuis te brengen. Volgens de leverancier gaat het om rood fruit, toast en mediterrane kruiden. Ik hou het op eucalyptus. Wie het weet mag het zeggen. De wijn heeft 6 maanden rijping op Franse eiken vaten (vandaar de toastgeur); het eiken is goed versmolten met de smaak van de wijn.

De smaak is intens en heerlijk sappig. De afdronk is zacht en lang. Ook bij deze wijn is het alcoholpercentage gevaarlijk hoog, 15%. De Fransen gaan dit niet drinken. Die zeggen dan: “dat is geen wijn”. Maakt mij niet uit, dan blijft er tenminste wat over voor ons. Gelukkig sta ik niet alleen:

Gold Medal London Wine Competition 2024
Silver Medal IWC 2024 (90 points)
90 points Tim Atkin MW. Catalan Wines Special Report 2024
Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2024
9.34 points Catalonia Wine Guide 2024.

AJ 07/2024

Het bericht Cellar Mas Roig | Pinyeres Negre uit Monsant ES verscheen eerst op Wijnkoopje.online.

Smaakprofiel:

Beschrijving:

Ik heb tegelijk drie wijnen van hetzelfde huis geselecteerd. Daarom beschrijf ik eerst voor alle drie het herkomstgebied en de wijnmaker en daarna pas de verschillende wijnen.

De wijnen komen dit keer uit Montsant, Spanje . Dit wijngebied ligt in het zuiden van Catalonië, onder Barcelona, ter hoogte van Tarragona, zo’n 35 km van de kust af. Het is een hoefijzervormig gebied dat het beroemde wijngebied van Priorat vrijwel omsluit. Het verschil tussen de gebieden is de grondsoort. Priorat heeft een bodem van leisteen, Montsant van klei en leem op een fossiele kalkbasis. De wijnen van Montsant zijn dan ook iets lichter en gelukkig ook stukken goedkoper dan die van Priorat.

De wijngaarden liggen in een mooi heuvelachtig gebied, tussen hellingen met amandel- en olijfboomgaarden en pijnbomen. Het klimaat is mediterraan met continentale invloeden. Zo nu en dan komen hagel en vorst voor, maar over het algemeen ligt dit gebied beschut. De druivensoorten in Montsant zijn voornamelijk Garnacha en Cariñena voor de rode en Macabeo en witte Grenache voor de witte wijnen.

Cellar Masroig, opgericht in 1917, is een familiebedrijf en één van de belangrijkste wijndomeinen in de streek. Het domein omvat zo’n 500 ha wijngaarden en heeft ook verschillende olijfboomgaarden. Masroig gebruikt moderne en steeds evoluerende technieken om authentieke wijnen te maken. Er worden wijnen in drie kwaliteitscategorieën geproduceerd.

De rosé die ik heb gekozen is van het instapkwaliteitsniveau van Masroig. Dat klinkt als gemiste kans, maar dat is het niet. De Rosado heeft een typerende Spaanse kleur, of te wel is mooi helder rood en is een uitermate frisse wijn. Gul in geur (aardbei) en smaak en met een licht bittertje in de afdronk. Blijft overeind in de wind op je tuinterras, want het is een lekker stevige rosé. Geen lulletje roséwater om zo te zeggen. Pas wel op, want deze gezellige rosé bevat wel 14% alcohol.

De Rosat is gemaakt van rode Grenache en Carignan en heeft geen hout gehad. Een fijne wijn voor buiten, bijvoorbeeld bij de barbecue.

AJ 07/2024

Het bericht Cellar Mas Roig | Sola Fred, Rosat uit Monsant ES verscheen eerst op Wijnkoopje.online.

Smaakprofiel:

Beschrijving:

Voor rood was ik op zoek naar een Chileense wijn. Dat land is dit keer echter niet geworden, omdat ik ter vergelijking ook wijnen van Paul Mas uit Zuid-Frankrijk heb geproefd. De Grenache Noir/Syrah van Paul Mas was veruit de lekkerste. Grenache Noir is een druivensoort die veel in de Pays d’Oc voorkomt, maar meestal in een blend met Syrah en Mourvèdre; dit heet dan GSM. Dit keer moeten we het doen met alleen Grenache en Syrah. In Spanje zie je de Grenache onder de naam Garnacha. In Zuid-Frankrijk staat trouwens ook in geringe mate Grenache Blanc aangeplant, vandaar de toevoeging Noir aan deze rode wijn.
Bij het proeven noteerde ik: “zwart fruit en chocolade, zijdezachte tannine, een intense, beetje kruidige smaak, milde zuren en een redelijk lange afdronk”. Prima wijn voor de roodliefhebbers. Lekker voor bij de barbecue.

Ook deze wijn is, als gezegd, weer van Paul Mas. Ik begin er achter te komen dat de wijnen van dit huis goed matchen met mijn motto: “goed gemaakte wijnen voor prettige prijzen”.

AJ 07/2017

Het bericht Paul Mas | Grenache Noir – Syrah uit Pays d’OC FR verscheen eerst op Wijnkoopje.online.